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Suggestions du marché

Quiche en mixte de champignons et semis de chèvre,

petite salade ravigote 14€ (Entrée) et 17€ (Plat)

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Fricassée de scampis, dés de jambon fermier et champignons, sauce crème tomate flambée au poivre vert 17€ (Entrée) et 20€ (Plat)

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Sole à l’ostendaise, pommes rissolées au four 27€

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Noisettes de filet mignon de porc, déglaçage à la sauge, potimarron et mixte de pop-corn et de noix de cajou caramélisées 22€

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Cromesquis de veau aux légumes, jus aux oignons et balsamique, quartiers de tomates et gratin de pommes de terre

à la dauphinoise 21€

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Confit de cuisse de canard, mixte de salades à l’huile de noix, rissolé de pommes de terre et méli-mélo de champignons 23€

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Bon appétit !